生鮮冷鏈物(wù)流公(gōng)司


生鮮冷鏈物(wù)流公(gōng)司(圖1)

冷鏈物(wù)流的适用(yòng)範圍包括:初級農産(chǎn)品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水産(chǎn)品、花(huā)卉産(chǎn)品。加工(gōng)食品:速凍食品、禽、肉、水産(chǎn)等包裝(zhuāng)熟食、冰淇淋和奶制品,巧克力;快餐原料。特殊商(shāng)品:藥品,所以它比一般常溫物(wù)流系統的要求更高、更複雜,建設投資也要大很(hěn)多(duō),是一個龐大的系統工(gōng)程。由于易腐食品的時效性要求冷鏈各環節具(jù)有(yǒu)更高的組織協調性,所以,食品冷鏈的運作(zuò)始終是和能(néng)耗成本相關聯的,有(yǒu)效控制運作(zuò)成本與食品冷鏈的發展密切相關。國(guó)内肉制品消費将由250萬噸增長(cháng)到2010年的1300萬噸左右,未來增長(cháng)空間巨大。中(zhōng)國(guó)肉制品加工(gōng)業已經經曆市場啓動階段,正值成長(cháng)期。此階段的特點是消費群體(tǐ)迅速壯大,産(chǎn)量與銷售額持續增長(cháng)。主要肉類人均占有(yǒu)量處在世界先進水平,肉類制品人均占有(yǒu)量遠(yuǎn)低于發達國(guó)家。在未來10年内,肉類加工(gōng)業将進入一個新(xīn)的高速發展時期。 肉類食品的消費除在城市仍有(yǒu)擴展的餘地外,在農村有(yǒu)着更大的增長(cháng)潛力。随着中(zhōng)國(guó)農村城市化進程的加快和農民(mín)收入水平的提高,肉類食品消費數量會在較長(cháng)時期内持續增長(cháng)。到2010年,國(guó)内肉制品人均年消費量将達10公(gōng)斤,肉制品占肉類總産(chǎn)量比重将上升到13%左右,但也隻達到發達國(guó)家肉類轉化率1/3的水平。

深圳順行物(wù)流已開通深圳、惠州、東莞、廣州、佛山(shān)、江門、中(zhōng)山(shān)、珠海等地直達北京、上海、天津、重慶、哈爾濱、長(cháng)春、沈陽、呼和浩特、石家莊、烏魯木(mù)齊、蘭州、西甯、 西安(ān)、銀川、鄭州、濟南、太原、合肥、長(cháng)沙、武漢、 南京、 成都、貴陽、昆明、南甯、拉薩、杭州、南昌、廣州、福州、海口、香港、澳門物(wù)流貨運專線(xiàn)、物(wù)流包車(chē)、整車(chē)運輸業務(wù)、代辦(bàn)貨運保險





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